A continuación les indicamos alguna actividad que se llevarán a cabo próximamente y que esperamos sean de vuestro interés:
JORNADA SOBRE ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN COMEDORES ESCOLARES – 26 de Enero
LUGAR: Aula Magna de la Facultad de Medicina de la Universidad de Valladolid; Edificio de las Ciencias de la Salud. Avda. Ramón y Cajal no 7.
FECHA y HORA DE INICIO: 26 de enero 16.30 h.
OBJETIVO:
Difundir las características generales del servicio de comedor escolar, tanto desde el punto de vista dietético-nutricional como higiénico-sanitario.
DESTINATARIOS:
Padres, madres y tutores de alumnos del colegio.
Director/a del centro educativo o persona en quien delegue. Podrá acudir acompañado de un profesor o profesora del centro.
No máximo de asistentes: hasta completar aforo (320 personas)
ESTRUCTURA Y CONTENIDOS:
16:20 – 16:30 Recepción de participantes
16:30 – 16:35 Presentación de la jornada.
16:35 – 16:50 Ponencia: Gestión de los comedores escolares públicos dependientes de la Consejería de D. Agustín Francisco Sigüenza; Director Provincial de Educación de Valladolid Educación.
Ponente: Dña. Carmen Villa, Secretaria Técnica de la Dirección Provincial de Educación de Valladolid.
16:50 – 17:45 Ponencia: Sistemas de restauración colectiva. Línea fría. Higiene y seguridad alimentariaen el comedor. Alimentación saludable y equilibrada en escolares. El comedor escolar.
Ponentes: Da Ma Paz Redondo. Profesora de la Universidad de Valladolid. Da Beatriz Mateo. Profesora de la Universidad de Valladolid.
17:45 – 18:00 Turno de preguntas a las ponentes.
18:00 – 18:20 Ponencia: Un servicio de calidad y cercano al usuario
18:20 – 18:30 Turno de preguntas a los ponentes.
Al finalizar la jornada, las personas que lo deseen podrán inscribirse para realizar una visita a las cocinas de la empresa ARAMARK ubicadas en el Polígono San Cristóbal de Valladolid, que tendrá lugar en el mes de enero de 2015.
La inscripción a las jornadas se realizará llamando al Servicio de Atención al Ciudadano al 012 o en el teléfono 983 327 850, indicando nombre, teléfono y correo electrónico de contacto así como el centro escolar al que acuden sus hijos o del que es docente (horario lunes a viernes de 8:00 a 22:00 h y sábados de 10:00 a 15:00).
Ponente: Representante de la empresa ARAMARK
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